nekoyanagi note・kanazawa
金沢の鉄板焼ステーキハウス ネコヤナギのブログ。旬の食材情報や営業案内、地域のことなどを綴っています。
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2018-03-27
4月のご案内
日中はぽかぽかとして春らしくなってきましたね。
先日訪れた尾山神社の梅はもう少しで満開になりそうでした。
さて4月の休業日のご案内です。
1(日) 8(日)15(日) 16(月、第3) 22(日)
今年もゴールデンウィーク期間は休まず営業致します!
お問合せをお待ちしております🌷
☎︎ 0762222007
2018-03-23
415 「てんけいこ」入荷しております
写真は石川県産の菌床栽培椎茸「てんけいこ」。
別名「415」、というのは椎茸菌の名前だそうです。
肉厚で美味しい椎茸ですよ(^.^)
ちなみに今季入荷の原木栽培椎茸「のとてまり」は完売しました。
お問合せいただいた方、ご注文いただいた方々、誠にありがとうございました❗️
春が近づいています🌱
2018-03-17
3/19(月)営業いたします!
次の月曜日3/19は、第3月曜日ですが営業いたします!
まだお席に空きがあります(^^)/
そろそろ季節の変わり目となりました。
筍や国産アスパラを仕入れていて、「のとてまり」は在庫わずかです。
お問い合わせはお電話にてお願いします。
TEL 0762222007
ここ数日は暖かい日と、寒い日の寒暖差が激しいですね。
皆さま体調に気をつけてお過ごし下さい。
2018-03-11
3月中旬
写真はフグの白子、今仕入れているものはマフグの白子。
見た目はちょっとグロテスクでもありますが、、、味は良いですよ。
「のとてまり」はまだ提供していますが、時期的には終わりに近づいています。
あっという間に3月も中旬となりました。
朝晩はまだまだ寒いけれど、もうそろそろ筍や山菜の季節ですね(^^)
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