今年もあと一ヶ月

早いもので今年もあと一ヶ月となりました。
この冬は暖かいのか寒くなるのか、天気予報を見ていてもまだわかりませんね。
インフルエンザも流行っているようなので、皆さま体調に気をつけてお過ごしください。

写真はお肉を常温に戻しているところ。
お肉は冷蔵庫から出してすぐに焼くよりも、時間をおいて常温に戻してから焼くと旨味や甘みが増してより美味しくなります(^^)
コースをご注文の場合は皆さまをお待たせしますが、あえて先にお肉を捌いています。

というわけで単品でご注文の場合は早めにお肉を注文していただくと、
さらに美味しいステーキをお召し上がり頂けると思います。
良かったらお試しくださいね(^^)v


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今のところのクリスマス期間の予約状況です。
ちなみに今年もコースメニューは通常通りです。
１２／２２（木）○
　　　２３（金祝）○　空席あります！
　　　２４（土）空席わずか　
　　　２５（日）満席

満席の場合も遅い時間でしたらご案内できるかと思います。
ご予約お問い合わせはお電話にてお待ちしております！
 <TEL> 0762222007