nekoyanagi note・kanazawa
金沢の鉄板焼ステーキハウス ネコヤナギのブログ。旬の食材情報や営業案内、地域のことなどを綴っています。
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2016-02-21
何に見えますか?
答えは
レタスの仲間のカステルフランコという野菜。
クリーム色の葉に赤い色が入っていて面白い!
お花みたいにも見えるし、肉みたいにも見えます。
サラダに入れたり、前菜につけたりしています。
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