nekoyanagi note・kanazawa
金沢の鉄板焼ステーキハウス ネコヤナギのブログ。旬の食材情報や営業案内、地域のことなどを綴っています。
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2015-12-08
吉田牧場のカチョカバロチーズ入荷しました
岡山県の吉田牧場産、カチョカバロチーズを入荷しました!
このカチョカバロはいつもチーズ屋さんにお願いして、やっと入荷してもらうチーズ。
生産量が限られていて人気があるため、実は数ヶ月待ちなのですー(> <)!
普段使っているカチョカバロも美味しいですが、こちらはさらに良いですよ。
スライスして鉄板焼、またはじゃがいもにのせて鉄板焼です。
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