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金沢の鉄板焼ステーキハウス ネコヤナギのブログ。旬の食材情報や営業案内、地域のことなどを綴っています。
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2015-11-20
原木しいたけ「のと115」入荷
115、入荷始めています!
しいたけは鉄板焼メニューの定番となっていますが、
美味しい原木しいたけを楽しめるのはこれからの寒い時期だけ。
まだ出始めでサイズは小ぶりなものの今年も好評です〜(^^)☆
のと115(いち・いち・ご)は.....
能登で生産されている原木しいたけで、115はしいたけ菌の品種名です。
出荷されている期間は11月〜3月くらいまででしょうか。
ボジョレ・ヌーボーも引き続きご用意しています〜
今年はぜひ飲んでみてください(^^♪
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