2015-11-16

週末の過ごしかた


先週末は金沢マラソンでしたね。
雨もちらつくなか、大変盛り上がったようです。
マラソンにはもちろん(^^;)参加していませんが、ワインの講習に出掛けてきました。

「テイスティングって何をするんですか?」と時々質問されます。
実際は↑こんな感じ。テーマを決めて何種かのワインを選び、比較しながら観察したり飲んだり考えたりします。同じような白ワインでも並べてよ〜く見てみると、色合いに差を発見できます!そこでそれはナゼかな?と考えてゆきます。

ちなみに今回はスパークリングワインがテーマの貴重な講習会でした。
小さめのグラスに5種類のワインが注がれています。全部飲んでも良いのですが、酔っぱらってしまうので吐出し用の紙コップがちゃんと用意されています、ご安心を(@^^@)




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