てんけいこ、ジロル茸

きのこの季節です！
前回の蟹より先に載せたかったのですが。。。
ちょっとさぼったら順番が逆になってしまいました(> <)

写真上は菌床栽培の椎茸「てんけいこ」。
サイズ大きいです。通常の椎茸よりも雑味が少なく旨味が豊富、好評です。
最近よくテレビなどでも取り上げられている様子。

下はジロル茸、フランス産です。
きれいな黄色の入ったオレンジ色。
独特の香りと食感がいいですね〜。


１０／１１（日）営業致します♪