７月

６月もあと２日。２０１５年もあっという間に半年が過ぎました。

７月の休業日は
５（日）
１２（日）
２０（月・第３）、２１（火・振替）
２６（日）
☆１９（日・祝）は営業致します

週末もしとしと雨が続きましたね。
そろそろこんな青空が見たくなります。

金箔しおシャンメリー

金箔しおシャンメリー入荷です。
珠洲産。揚げ浜式製塩法の貴重な塩を使っています。
江戸時代から続く塩田で作られる塩です。

程よい甘さとしょっぱさに炭酸が爽やか、金箔もきれい！
ノンアルコールの乾杯にぴったりです(*^^)(^^*)


ちなみに、、、
シャンメリーのシャンは「シャンパンのシャン」、
メリーは「メリークリスマスのメリー」なんだそうです。

賀茂なす

こんなに立派な賀茂なす入荷しました！

賀茂なすは肉質にしまりと甘味があることが特徴です。
ちなみに賀茂なす（丸なす）と米なすの見分け方はへたの色だそう。
へたが紫なのが賀茂なす、へたが緑色なのが米なす。

ひんやり冷たいオランダ煮になります、いかがでしょうか(^^)/

６月

久しぶりの更新です。。
６月は通常通り営業しております。

写真は手長海老。味付けはさっぱりと、お塩とレモンでいかがですか ^o^