のと１１５

「原木椎茸のと１１５」気温も下がり、かなり肉厚になってきました！
とてもお問い合わせの多い食材ですが、手に入るのは冬だけです。
栽培されている期間は３月末頃までだそう。

まるごと一個の鉄板焼きを、お醤油と本山葵でどうぞ！