続・秋の味覚

ポルチーニ茸は、国産黒毛和牛１００％の挽肉を使ったソースでコトコト煮込みます。

パンも一緒にどうぞ！

秋の味覚

９月もあと一週間。先週末の朝晩は寒いくらいでした。

ジロル、ポルチーニ、ピエブルー、椎茸に黒あわび茸！
きのこいろいろ入荷しています。
ちなみに金沢ではきのこを「コケ」と呼ぶのですね。。。

お問い合わせがとても多い、１１５やのとてまりの季節はまだ先です。

１４（日）営業です♪

少しずつ秋らしくなってきましたね〜。
食材もちょっとずつ秋の気配。

今週の日曜は営業しております!

天使のエビ、岩塩蒸し！

今までとはちょっと違った、鉄板を使った蒸し物メニュー加わりました！！
天使のエビ好きの方、いかがですか(^^)
写真は地味ですがとてもおいしいです。

９月ご案内
１４（日）営業です
１５（月）〜１７（水）休業とさせていただきます

こんな感じのメニューもどうでしょうか、検討中。。。