nekoyanagi note・kanazawa
金沢の鉄板焼ステーキハウス ネコヤナギのブログ。旬の食材情報や営業案内、地域のことなどを綴っています。
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2013-08-29
フォワグラのお寿司
こんなメニューいかがでしょうか??
検討中の試作品。鉄板で焼いたフォワグラの寿司、甘めのバルサミコソースで。
どうでしょうか〜。
9月は祝日が多いため休業日が変わります。どうぞよろしくお願いします。
9月休業日
1(日)
8(日)9(月)
17(火)
23(月祝)
29(日)
※15(日)16(月)22(日)は営業致します。
2013-08-25
朝夕は過ごしやすくなってきましたね
少しずつ秋が近づいているようです。
先日ご紹介した阿蘇のあか牛は、好評につき完売いたしました。
皆さまありがとうございます!
先週末より黒毛和牛を使ったカレーを仕込んでいます。
ご飯やガーリックライスの代わりにミニカレー、いかがでしょう?
2013-08-21
あわび茸
あわび茸入荷しております。エリンギにも似ていますが、大きさはもっと大きい!
香りが良くて、シコシコとした歯ごたえのよい食感があわびのようなキノコです。
鉄板焼きのバターソースでいかがですか。
2013-08-12
阿蘇のあか牛
残りわずかですが、入荷しております(^o^)/
黒毛和牛とはまた違った、赤身の美味しいお肉です。
お盆の期間は日曜以外、営業です!
2013-08-09
開店2周年 ありがとうございます
ネコヤナギは8月10日(土)をもちまして開店2周年を迎えます!!
ご来店いただいた皆さま、お世話になっている皆さま、誠にありがとうございます。
無事に2年を迎えることができました、心より感謝申し上げます。
2周年記念として、貴重な阿蘇のあか牛を入荷しております。
黒毛和牛とはまた違った赤身が美味しい牛肉です、いかがですか?
(なくなり次第販売終了です)
2013-08-06
暑中お見舞い申し上げます
北陸の梅雨もあけました。やっとという感じですね。
昨年にもまして暑さが厳しく感じられます。皆さまお体に気をつけてお過ごし下さい。
お盆は普段通り営業予定です。
休業日は8/11(日)、18(日)、25(日)となります。
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