どちらもミニトマト

左側がベリートマト。イチゴのような形のとっても甘くて美味しいトマト。
右側がバイオレットミニ。紫色がかっているのはポリフェノールが入っているため。なんだか体に良さそうです。

本日のステーキ付け合わせには、どちらかのミニトマトを焼きます！
焼くと甘みが増して美味しいですよ。お楽しみに♪

今週もありがとうございました！

暑さの続く中ご来店下さった皆さま、誠にありがとうございました！

おかげ様でまもなく、開店１周年を迎えることができそうです。
今後ともネコヤナギをどうぞよろしくお願い致します。

このところのニュース

いよいよオリンピックも始まりますね。

本日もニュースが気になるところですが、ネコヤナギは７月通常営業しています！

最近好評なメニューは、甘長唐辛子やマッシュルーム鉄板焼き、フルーツトマトでしょうか。夜９時以降には、一品料理と冷たいビール、スパークリングワインなどで２軒目としてもお気軽にご利用下さい☆

さて、「このところのニュース」とタイトルを書きましたが
先週はいつもお世話になっているチーズ屋さんの、熟成チーズを楽しむ会に参加しました。会場はこちらもお世話になっているワインカーヴマルコさん。

上の写真はチーズがとても柔らかくてふわふわなために、スプーンで取り分けているところです。

左上から反時計回りに
①フージュリュ（白カビタイプ）
②パヴェ　ドゥ　シェーヴル（シェーヴェルタイプ）
③アフィデリス（ウォッシュタイプ）
④ブルー　ドゥ　シェーヴル（青カビタイプ）

どれも特別に熟成されたものだそうで、本当に美味しいチーズでした。チーズに合わせたワインも頂き、とっても良い経験ができました。残念ながらネコヤナギに同じものはありませんが、「チーズ盛り合わせ」メニューはあります。ぜひお試し下さい♪

暑中お見舞い申し上げます

昨日北陸の梅雨も明けました。
厳しい暑さが続いていますが、皆さんはいかがお過ごしですか？
日中は外出するだけで汗をかいてしまいますが、紫陽花や向日葵は元気できれいですね。

私達も水分や塩分をしっかりとって、夏を乗り切りましょう。

ご案内

暑さが続きますね。
本日１５（日・祝）は営業しております。

誠に勝手ながら
１６（月・祝）定休日
１７（火）臨時休業
とさせて頂きます。

ご利用お待ちしております！！

何の野菜でしょう？

写真の野菜は何でしょうか？　




答えはじゃがいもです。「シャドークイーン」という名前の紫じゃがいも。
さつまいもみたいに見えますね。こちらも鉄板で焼きます！

さて、今週は１５（日）も営業します。
皆さまのご来店お待ちしております！

甘長とうがらし

このところ暑かったり、大雨となったりの落ち着かないお天気ですね。そろそろ夏も本番に近づいてきました。

人気の野菜鉄板焼きは、甘長とうがらしです。冷たいビールのおつまみにもぴったり。
かつおぶしとポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい！

☆今週日曜日は、営業いたします！
７／１５（日）営業日
　　１６（月）定休日
　　１７（火）臨時休業