nekoyanagi note・kanazawa
金沢の鉄板焼ステーキハウス ネコヤナギのブログ。旬の食材情報や営業案内、地域のことなどを綴っています。
ページ
ホーム
ステーキハウスネコヤナギ HP
アクセス
店舗情報
2012-01-20
のと115
現在のおすすめ鉄板焼きは、石川県産の原木生椎茸「のと115(いち・いち・ご)」です。普通のしいたけに比べて、倍以上の大きさでびっくりするほどのサイズ。とっても肉厚で旨味ぎゅっ〜とつまっていて、鉄板焼きには最適! 美味しいです。
ちなみに名前115の由来は、椎茸菌から名付けられたそうです。ぜひ、のと115を味わってみて下さい♪
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿