ピクルス作り

只今ピクルスを作成中です。鮮やかな赤は京人参、カリフラワーのような形はロマネスコ、そしてきゅうりが漬け込まれています。前菜などに使う予定。。出来上がりが楽しみです。

もうすぐクリスマスなので、本日より小さなキャンドルを置いています。炎がちらちらと揺れてきれいです☆店内の照明も少し明るさを落として、良い感じです！年末はぜひお早めのご予約をお待ちしております。